Κάποτε ο διαβόητος Χένρυ Κίσιγκερ είχε πει:
"Αν ελέγχεις το πετρέλαιο ελέγχεις τα κράτη-
Αν ελέγχεις την τροφή ελέγχεις τον πληθυσμό"...
Οι εξελίξεις στις δεκαετίες που πέρασαν οδήγησαν σε αυτή ακριβώς την κατάσταση, όπου μια χούφτα πολυεθνικές ελέγχουν πραγματικά την τροφή όλου του κόσμου. Οι μεθοδεύσεις τους ξεκινούν από τα θεμέλια της ανθρώπινης διατροφής, τη γεωργία και φτάνουν μέχρι τα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Στο καταπληκτικό ντοκιμαντέρ FOOD Inc ξεδιπλώνεται αυτή ακριβώς η διαπλοκή με βάση τα Αμερικανικά δεδομένα. Η ποικιλία στα σούπερ μάρκετ είναι μια απάτη. Όλα σχεδόν τα τρόφιμα ελέγχονται, παράγονται και διακινούνται από πολύ λίγες πολυεθνικές. Ο έλεγχος ξεκινά με τον έλεγχο των σπόρων από τη Monsanto. Οι αγρότες δεν έχουν δικαίωμα να κρατούν τους δικούς τους σπόρους για να σπείρουν την επόμενη χρονιά κι αν το τολμήσουν έρχονται αντιμέτωποι με τους πράκτορες και τους δικηγόρους της πανίσχυρης Monsanto, η οποία συνθλίβει όλους τους αγρότες.
Ειδικά το καλαμπόκι, που στις ΗΠΑ πωλείται πλέον κάτω από το κόστος παραγωγής ελέγχεται απόλυτα από αυτή την εταιρία. Το καλαμπόκι και το σιρόπι που φτιάχνεται από αυτό χρησιμοποιείται σε μια μεγάλη γκάμα τροφίμων, αναψυκτικών ακόμη και μπαταριών. Επιπλέον αποτελεί φτηνή βασική τροφή των βοοειδών στις κτηνοτροφικές μονάδες. Βέβαια οι αγελάδες από τη φύση τους δεν τρέφονται με καλαμπόκι και το γεγονός πως αναγκάζονται σε αυτή την αφύσικη διατροφή προκαλεί στο στομάχι τους την δημιουργία του βακτηριδίου e-coli,* το οποίο στη συνέχεια μολύνει και σκοτώνει και τον άνθρωπο που καταναλώνει το κρέας αυτών των ζώων...
Μία μητέρα που εμφανίζεται στο ντοκιμαντέρ έχασε πριν 7-8 χρόνια το μερικών ετών υγιέστατο αγοράκι της από μόλυνση με e-coli μέσα σε 12 μέρες! Παρά τους αγώνες της μέχρι σήμερα δεν έχει περάσει νόμος, ο οποίος να επιτρέπει στο υπουργείο το κλείσιμο μονάδων όπου εμφανίζονται επανειλημμένα κρούσματα μολυσμένων ζώων, καθώς στις διευθυντικές θέσεις των υπηρεσιών της κυβέρνησης κάθονται πλέον πρώην στελέχη των ίδιων των πολυεθνικών που ελέγχουν την τροφή (!) Η κυβέρνηση δεν έχει πλέον τη δύναμη να προστατεύει τους πολίτες της. Αντίθετα προστατεύει συστηματικά τα συμφέροντα των πολυεθνικών τροφίμων...
Οι δε πολυεθνικές-κτηνοτρόφοι γνωρίζουν πως αν αφήσουν τα ζώα να τραφούν λίγες μέρες μόνο με χορτάρι θα εξαφανιστεί το 80% της μόλυνσης με e-coli, ωστόσο προτιμούν να "πλένουν" τα βρώμικα και μολυσμένα κρέατα με αμμωνία (!) και οποιαδήποτε άλλη τεχνολογική λύση, αρκεί να μην αλλάξει η αφύσικη γραμμή παραγωγής και αισχροκέρδιας τους...
Σε περσινό άρθρο εδώ στον ΤΟΞΟΤΗ είχαμε δει το ρόλο και τα πλοκάμια της Smithfield, η οποία ελέγχει την διακίνηση κρέατος από την παραγωγή μέχρι τη συσκευασία. Στα χοιροστάσια της στο Μεξικό, αλλά και σε άλλες γωνιές του κόσμου, επικρατούν άθλιες συνθήκες. Το ίδιο και στα πτηνοτροφία που ελέγχει... Τα ζώα ζουν σε απόλυτο σκοτάδι, συνωστισμό και βρωμιά.
Παρά τα πολλά αντιβιοτικά, πολλά ζώα πεθαίνουν, καθώς δεν αντέχουν τις αφύσικες συνθήκες. Στα πτηνοτροφεία για παράδειγμα αναγκάζουν τα κοτόπουλα με ορμόνες να μεγαλώσουν μέσα σε 45 μέρες (αντί για 3 μήνες που θέλει ένα κοτοπουλάκι να φτάσει υπό φυσιολογικές συνθήκες το ίδιο μέγεθος...). Αυτά δεν αντέχουν να σταθούν ούτε όρθια, αφού τα όργανα τους δεν μπορούν να ωριμάσουν μέσα σε τόσο λίγο διάστημα...
Οι ίδιες εταιρίες που ελέγχουν τα πτηνοτροφία, ελέγχουν και τη συσκευασία και διάθεση των τελικών προϊόντων στα σούπερ μάρκετ...
Οι εργάτες έχουν επίσης αντιμετώπιση ανάλογη με τα ζώα. Είναι "αναλώσιμοι" λαθρομετανάστες από το Μεξικό συνήθως και οι αστυνομικές αρχές ενώ γνωρίζουν πως οι άνθρωποι αυτοί έρχονται μαζικά για λογαριασμό π.χ. της Smithfield, τους μεταχειρίζονται σαν κοινούς εγκληματίες, αλλά απελαύνουν λίγους μόνο κάθε φορά για να μην ενοχληθεί η παραγωγή της εταιρίας... την ίδια την εταιρία που φέρνει τους λαθρομετανάστες βέβαια ουδέποτε την ενοχλούν...
Όλη αυτή η απίστευτη κατάσταση, σύμφωνα με το ντοκιμαντέρ, ξεκίνησε από τη δεκαετία του 1930 και τις πρώτες αλυσίδες τυποποιημένων FAST FOOD, οι οποίες είναι μέχρι σήμερα οι μεγαλύτεροι πελάτες των πολυεθνικών κρέατος και λαχανικών. Ζητούσαν -και ζητούν- τεράστιες ποσότητες κρεάτων, οδηγώντας έτσι την κτηνοτροφία σε μια μαζική βιομηχανοποιημένη παραγωγή κρέατος, όπου μετρά μόνο η φτήνια και η ποσότητα και καθόλου η υγεία και η ποιότητα...
Συνεχεια εδω: vickytoxotis.blogspot.com
Αναρτήσεις
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου